Особенность этого хлеба в применении заварки из солода и ржаной СЕЯНОЙ муки. Заварка придает особую структуру и мягкость готовому изделию и значительно замедляет черствение. У этого хлеба потрясающий ржано-солодовый аромат, слегка сладковатый и деликатный вкус, тонкая корочка, нежный и воздушный мякиш. Со сливочным маслом к чаю, или с сырами к красному вину – идеально!) Или вообще просто так!