Хлеб “безглютеновый”

Хлеб без глютена может и должен быть вкусным !

И тому доказательство линейка наших хлебов, без использования злаковых культур содержащих глютен.

Люди, которые хотят или вынуждены обходиться без глютена, также стремятся к действительно хорошему хлебу. Мы давно решили, что хотим оправдать это желание и выпекать хлеб на закваске без содержания глютена, но при этом отличного качества.

И даже если у вас нет проблем с глютеном, вы можете попробовать разнообразить свой рацион.

Большую часть муки для изготовления хлебов из этой линейки, мы мелем сами на нашей мельнице. Это «дикий» бурый и красный рис из Краснодарского края, зеленая греча и пшено.